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叮咚买菜护航春节即时消费

来源:中华工商时报 作者:未知 时间:2026-02-10
导读:继1月初开启年货节之后,叮咚买菜日前在北京华熙live五棵松举办"叮咚出马好货连连"线下年货市集,现场展出了叮咚买菜百余种春节特色商品。

射箭、转扭蛋、玩游戏、品尝火锅和饺子……一片热闹的节日氛围。继1月初开启年货节之后,叮咚买菜日前在北京华熙live五棵松举办"叮咚出马好货连连"线下年货市集,现场展出了叮咚买菜百余种春节特色商品。

叮咚买菜华北商品开发总监宋继理向记者介绍,"今年春节,我们从去年11月份就开始准备,上线来自全国乃至世界各地的千余款商品,覆盖年夜饭大菜、走亲访友礼盒、休闲下午茶等多种类型,可满足消费者多元年货需求。"

同时,今年叮咚买菜连续第九年启动"春节不打烊"服务,在运力备货方面双重加码,全国超过70%的一线员工确认留守岗位,确保春节期间配送运力稳定。

叮咚平台北京年货消费同比增长48%

记者在年货集市现场看到,展示商品"老北京味儿"十足,既有来自紫光园、天福号等北京老字号的经典熟食、牛羊肉产品,还有联合非遗烹饪大师打造的快手菜--老北京炖吊子。现场试吃的饺子、蒸包、火锅等商品更是吸引了不少市民,而奶皮子糖葫芦、巨大红包、对联等商品,也增添了浓浓的年味儿。

宋继理介绍,在年夜饭场景,叮咚买菜今年重点打造"家味年味"系列年菜,在北京地区共上线70多款商品,涵盖硬菜、前菜、炸货等品类。安徽臭鳜鱼、河南固始鹅块、港式盆菜、淮扬清炖狮子头等十余款各地特色年菜都在此次市集上亮相。赶在春节前,叮咚买菜还率先上架了60余款春菜,包括香椿头、马兰头、羊肚菌等,让大家在年夜饭上吃到"第一口春鲜"。

在生鲜品类方面,叮咚买菜上线了内蒙古昭乌达羊肉、138天冷鲜清远鸡、太行山黑鸡柴鸡蛋等优质肉禽蛋品,以及鲜活波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹、龙胆石斑鱼等高端海鲜,均通过产地直采、冷链直达的方式供应北京市场。

据宋继理透露,截至目前,叮咚买菜北京年货节销售额同比增长48%,其中水果、乳品酒饮、肉禽蛋等品类销售均超预期。

连续九年坚持“春节不打烊”

近年来,随着即时零售市场规模持续扩大,春节消费模式正悄然变化。叮咚买菜数据显示,近年来,年货采购已从传统的“集中囤货”转向更灵活、轻量的即时消费。特别是90后、00后逐渐成为置办年货的主力军,他们更倾向于随需随买,而即时配送能力则让“随时办年货、不囤货”成为现实。

确保节日期间配送稳定,宋继理介绍,今年是叮咚买菜第九年坚持“春节不打烊”服务。运力方面,自去年11月起即开展人员招募与储备,并联动第三方平台补充弹性运力,形成“固定员工+灵活补位”的双重体系。目前,全国超过70%的一线全职员工已确认留守,公司将通过科学排班、错峰休假及多项激励政策,确保春节期间配送运力稳定。

备货方面,节前一周,叮咚买菜已将新鲜蔬菜、肉类等民生商品备货量提升至日常2倍,并针对除夕至初一的消费高峰,重点加大水产、快手菜、糕点等品类库存。公司预计,鲜活水产、高品质海鲜将在除夕当天迎来销售爆发。

激励保障政策温暖留守员工

为让一线员工安心留守,叮咚买菜推出全方位激励保障政策。除法定工资外,针对春节留守人员,提供专属留守激励金;除夕当天出勤人员还可享受除夕特别激励。

为保障节后履约能力,对于春节期间返乡的员工,平台设置春节返岗补贴,根据初七至初九不同返岗时间及出勤天数,提供分级补贴,鼓励员工按时返岗。此外,叮咚还推出错峰假期、岗位关怀等举措,让每一份坚守都能获得温暖回应。

为了应对春节假期可能出现的极端天气和消费高峰,叮咚买菜同时做好了应急预案,在预估单量的基础上,上浮储备20%的灵活运力以进行补充,以及适时开启大时段配送模式,更快地满足消费者的需求,保障用户春节期间的体验。

叮咚买菜方面表示,将继续以消费者需求为核心,通过商品创新与服务升级,让更多家庭在春节期间享受到健康、便捷、有仪式感的美好生活,让团圆时刻更具温度。

责任编辑:尹艺洁
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